本食谱来自【宫廷御用厨神】老师分享的自制辣椒酱的做法，需要烹饪时间：10~30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
唯有美食不可辜负，想知道自制辣椒酱如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
市面上有好多的辣椒酱但吃了好多也不是我想要的味道，而且里面的防腐剂，添加剂不知道放了多少…既然吃的这么不安心还不如自己动手做出来吃的既美味又放心 。
做自制辣椒酱所需食材：主料：朝天椒适量，美人椒适量
辅料：芝麻1勺，花生碎2勺，花椒粒2勺，大葱1根，大蒜6个，郫县豆瓣酱1勺，盐适量，花生油1碗
自制辣椒酱的做法步骤：1. 1：所有辣椒清洗干净后剁碎，准备好花生碎、花椒、白芝麻、豆瓣酱（剁碎）、葱末、蒜末、盐 。2：锅里倒入1碗油烧至7成热下入花椒炸香后将花椒捞出在炸过花椒的油里放入花生碎炸香后倒入白芝麻至稍变色放入一大勺剁碎的豆瓣酱炸炒出红油后放入葱末、蒜末翻炒片刻倒入辣椒炸出辣椒的香味出锅前洒适量的盐 。
2. 可以拌面也可以夹饼吃都很香，味道真的不错 。比市面上卖的好吃很多 。
在分享自制辣椒酱的做法，教你怎么做自制辣椒酱好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了自制辣椒酱的家常做法了吧 。
推荐阅读
- 秋冬快手早餐老北京疙瘩汤的做法（家常菜）
- 香煎土豆丝饼的做法（家常菜）
- 好吃不长肉西兰花鸡胸肉的做法（家常菜）
- 圣诞烤鸡肉的做法（家常菜）
- 韩式煎软豆腐的做法（家常菜）
- 什锦蔬菜减肥汤的做法（家常菜）
- 剁椒豆豉蒸芋头的做法（家常菜）
- 枸杞山药蒸糕的做法（家常菜）
- 雪梨银耳红枣炖桃胶的做法（家常菜）
- 蜜红豆的做法（家常菜）