本食谱来自【Eva的妈咪_】老师分享的全家都爱的烤羊肉的做法，肉类、烤箱食谱、午餐；需要烹饪时间：1小时以上；烹饪难度：切墩(初级)；
做全家都爱的烤羊肉所需食材：主料：羊肉2斤，烧烤粉1袋，孜然一袋，大蒜1头，洋葱1个，土豆2个，胡萝卜2个，蘑菇若干，黄油100g，色拉油若干，盐若干
全家都爱的烤羊肉的做法步骤：1. 新鲜腌肉用叉子叉眼 加盐和烧烤粉 孜然腌制 密封后放入冰箱冷藏一夜
2. 土豆 胡萝卜切滚刀块 开水入锅煮十分钟
3. 蘑菇改刀
4. 黄油隔水融化
5. 加入大蒜 黄油 孜然粉 盐翻拌均匀 腌制半小时以上
【全家都爱的烤羊肉的做法（家常菜）】6. 烤箱预热220度 上下火 烤盘铺锡纸 羊肉平铺抹色拉油 上盖锡纸 烤20分钟
7. 切洋葱
8. 将羊肉取出 倒掉汁水 改刀成块 。洋葱垫底 平铺蔬菜 羊肉 继续220度 上下火30分钟 。可撒烧烤粉和盐 根据口味调节
9. 出锅了 香香的呢～
Eva的妈咪_老师在(微信公众号：meishi778)分享全家都爱的烤羊肉的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了全家都爱的烤羊肉的家常做法了吧 。
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