怎么做素蔬披萨好吃?需要哪些食材?小编为您提供素蔬披萨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味素蔬披萨 。
工艺:其它工艺:,难度:未知,人数:未知,口味:其它口味:,准备时间:未知,烹饪时间:未知
做素蔬披萨所需食材:主料:高筋面粉200g
调料:黄油适量,奶酪适量
教您素蔬披萨的家常做法,素蔬披萨怎么做好吃1.酵母粉用少许温水溶解,面粉加入蛋黄、盐、糖和酵母水
2.合成光滑面团,盖上湿布醒发一个小时 。
3.锅里加调和油,热锅后放蔬菜丁翻炒到六七成熟,加番茄酱和盐调味 。
4.面饼醒发好后,擀成中间薄,边缘厚的面片,用叉子在中间扎出许多小洞,防止面饼受热后变形 。平底锅不放油,在最小火力档烘烤面饼,待底部变硬,再翻过面烤一会儿,等到面饼定型后就可以取出填馅儿 。
5.面饼里涂上一层番茄酱,铺上撕成小块儿的奶酪,填入馅儿,再铺一层奶酪,在饼边放上切好片的广味香肠 。
6.放入微波炉最高火力烤6分钟,看到奶酪完全融化了
【素蔬披萨的做法(青少年食谱)】
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