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花生煲猪脚的功效有哪些

猪脚是生活当中的一种非常有营养价值的食物 ， 猪脚当中的猪脚筋可以治疗气血不足 ， 身体免疫力差等等 ， 还可以有效地提高人的素质 ， 让身体的筋骨变得更加结实 ， 猪脚当中含有胶原蛋白 ， 可以有效的进行丰胸和治疗乳腺疾病的功效 ， 那么对于花生煲猪脚的功效有哪些 ， 做法又是怎样的呢！
【花生煲猪脚的功效有哪些】做法一
原料
猪手500克 ， 带衣花生米100克 ， 花雕酒、八角、冰糖、桂皮、盐各少许 ， 姜10克 ， 葱15克 ， 上汤500克 ， 料酒20克 ， 香油、生油各适量 。
简单做法
1、将猪手烧去毛、刮洗净 ， 斩小件 ， 飞水 。
2.锅上火放油烧热 ， 下葱、姜爆香 ， 加上汤、盐、糖、料酒、味精 ， 放入猪手 ， 花生米 ， 大火煲滚后转入沙煲 ， 小火煲至猪手软身、汤汁浓时 ， 淋入香油即可 。
做法二
原料
猪手 ， 花生米 ， 姜 ， 红枣 ， 葱 ， 绍酒 ， 清水 ， 盐 ， 味精 ， 白糖
步骤
1.鲜猪手去净毛 ， 砍成块 ， 花生米泡洗干净 ， 生姜切片 ， 葱切花 。
2.烧锅加水 ， 待水开时放入猪手 ， 煮去其中血水 ， 倒出冲洗干净 。
3.将猪手 ， 花生米 ， 红枣 ， 姜片 ， 绍酒放入高压锅注入清水 ， 大火上气后 ， 小火20分钟关火.放气后调入盐 ， 味精 ， 白糖 ， 撒上葱花即成 。
以上的文章了解到了花生煲猪脚的功效 ， 首先呢 ， 我们可以将新鲜的猪脚去皮 ， 然后呢去毛刮干净 ， 在下水放到锅上面进行蒸煮 ， 加入各种各样的配料 ， 就做出了好吃美味的猪脚汤 ， 猪脚可以起到了补血 ， 补气美容养颜的功效 。

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