怎么做鲜虾番茄疙瘩汤好吃？学做鲜虾番茄疙瘩汤需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的鲜虾番茄疙瘩汤 。
本食谱来自【蕾拉REIRA】老师分享的鲜虾番茄疙瘩汤的做法，所属分类：主食，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
一个人的时候来一碗鲜美又润口的疙瘩汤，真的最好不过了 。
做鲜虾番茄疙瘩汤所需食材：主料：虾仁200克，番茄2个，鸡蛋1个，面粉80克
辅料：食用油适量，盐少许，鸡精少许
鲜虾番茄疙瘩汤的做法步骤：1. 主要材料备齐 。
2. 虾仁去虾线，背部剖开不要切段；
3. 番茄去蒂去皮切丁备用；
4. 将面粉加入鸡蛋、少许水调成面疙瘩面糊备用；
5. 锅中入油烧热，下番茄丁煸炒至软化，加适量水烧开；
6. 倒入面疙瘩搅匀煮开；
7. 倒入虾仁搅匀煮至虾仁断生后用盐和鸡精调味 。
8. 盛出后洒出适量葱花或欧芹碎即可 。
温馨提示：1、番茄用开水烫一下更好去皮；2、面疙瘩的面糊状态可根据个人喜好而来 。
【鲜虾番茄疙瘩汤的做法（家常菜）】大家在烹饪鲜虾番茄疙瘩汤的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频，烧烤视频等各种视频文档教程） 。
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