怎么做地瓜球好吃？需要哪些食材？小编为您提供地瓜球的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味地瓜球 。
遇到此食材我从不手软，每次最少买20斤，香甜好吃，才1.5元1斤
做地瓜球所需食材：地瓜200g，木薯粉80g
地瓜球的做法步骤：
步骤1：地瓜去皮后清洗干净，然后切成片状 。
步骤2：将地瓜片放入蒸锅中蒸熟 。
步骤3：将地瓜片压成泥状 。
步骤4：加入木薯淀粉 。
步骤5：将混合好的地瓜泥揉成一个表面光滑，其不粘手的团状 。
【地瓜球的做法（青少年食谱）】步骤6：将地瓜团分成若干个小剂子，每个约重26g左右，然后用掌心将其揉成球状 。
步骤7：准备蒸锅，垫上一层油纸，然后将揉好的地瓜球放入蒸锅中，然后盖上锅盖，上气后蒸十分钟即可关火 。这里我用的是“瑧米升降锅”，锅底具有可升降功能，既可以用来当蒸锅，同时也可以用来吃火锅，功率强劲，很方便 。
步骤8：成品！
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