梅州菜那个好吃
【梅州菜那个好吃】梅州是客家人比较集中的聚居地，有着“世界客都”之称 。梅州的美食有梅州腌面、客家酿豆腐、梅菜扣肉、开锅肉丸、客家红焖肉、客家娘酒鸡、梅州盐焗鸡爪、姜糟狗爪豆、客家盐焗鸡、客家鱼丸、客家牛肉丸、发粄、黄粄、三及第汤、萝卜丸、味酵粄、清明粄、笋粄等等 。其中具代表性的盐焗鸡、酿豆腐和梅菜扣肉，被称为传统的客家三大菜肴 。
推荐阅读
- 芝麻烤韭菜苔的做法（青少年食谱）
- 菠菜汁蛋饼的做法（青少年食谱）
- 泡菜培根炒饭的做法（青少年食谱）
- 醋溜白菜片的做法（青少年食谱）
- 太阳饼饺皮版韭菜盒子的做法（青少年食谱）
- 懒人快手菜『孜然羊肉』的做法（青少年食谱）
- 粤菜中的经典菜品有那些
- 适合秋冬季吃的凉拌菜有哪些
- 红烧花菜的做法及好处
- 拔丝类的菜是用水还是用油