1.北芪炖乌鸡汤——滋补气血
本方源自《本草纲目》 。北芪与乌鸡一起炖食,气血双补 。因工作繁忙,生活饮食不规律的白领可经常喝此汤补气养身 。
原料:北芪30克,乌鸡一只,姜,油,盐 。
做法:去毛去内脏的乌鸡切块,与北芪,生姜一起炖熟,油盐调味服用 。
2.参麦炖牛奶——美丽肌肤
人参,大补元气,健脾生津 。体热燥,口干者可用西洋参 。麦冬,养阴润肺,益胃生津的功效 。此汤可补元气,令皮肤粗糙,肤色苍白的女士肤色变得红润,皮肤光滑细嫩 。
原料:人参或西洋参6克,麦冬10克,鲜牛奶200毫升 。
做法:参、麦冬切片,加清水50毫升炖1小时,然后将牛奶煮沸,再调入人参麦冬汁中,温服 。
3.红萝卜土茯苓猪肝汤——令美丽的眼睛变得更加神采奕奕
猪肝中含有大量的维生素A,具有抗癌作用 。而且猪肝补肝养血、清热明目的功效 。茯苓能增强人体免疫功能 。红萝卜更是秋冬炖汤不可缺少的蔬菜 。几味合用不仅可以养血抗癌,而且利水消肿 。
原料:猪肝100克,土茯苓15克,精盐少许 。红萝卜可根据个人喜好用量 。
做法:将土茯苓切片,猪肝洗净切片,红萝卜切小快,一同放入锅中,加清水炖至熟,加盐即可食用 。
4.瘦肉蜜柚汤——去热止咳
瘦猪肉含有丰富的营养物质 。蜜柚含丰富的维生素C 。助消化 。也可止肺热咳嗽 。
原料:瘦猪肉50克,蜜柚肉四瓣,黄芪9克,白菜50克 。
做法:黄芪洗净煮水后去掉渣子 。再将蜜柚肉、白菜、黄芪汁一起共煮至熟,加盐调味即可食用 。
5.紫菜豆腐瘦肉汤——排毒养颜
紫菜含丰富的蛋白质、碳水化合物以及多种维生素、碘和其他微量元素 。豆腐则清热解毒 。
多喝此汤可以润体解热,排毒 。
原料:紫菜15克,豆腐250克,瘦猪肉100克 。
【五款养生美容汤(营养常识)】做法:豆腐切小块,瘦猪肉切成肉丝,将豆腐块、肉丝加水煮熟约30分钟,再加入紫菜煮十分钟左右,略加盐即可食用 。
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