怎么做养身补虚的柠檬鸡汤好吃？学做养身补虚的柠檬鸡汤需要哪些食材？美食工坊老师为您提供养身补虚的柠檬鸡汤的家常做法图解 ， 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的养身补虚的柠檬鸡汤 。
鸡汤素来美味 ，
喝鸡汤进补更是我国的传统 ，
具有温中益气、补精填髓、
益五脏、补虚损的功效 。
还可以起到缓解感冒症状 ，
提高人体的免疫功能 。
当鲜美鸡汤配上酸甜清香的柠檬汁 ，
吃货妹子顿时就沦陷了！
特地向这主妇讨教了这道柠檬鸡汤 。
大伙可千万不要错过！
涨知识
一般柠檬大多用来制作柠檬茶 ， 具有很好的减肥、美白的功效 ， 深受人们的喜欢 。但是吃货妹子要告诉大家 ， 柠檬可不能和以下食物搭配食用：
1.柠檬和动物肝脏不能一起吃:柠檬含有丰富的维生素c ， 而动物肝脏均含有破坏维生素c的物质 。若将柠檬动物肝脏同时食用 ， 柠檬中的维生素C就会被它们切底破坏 ， 失去原有的营养价值 。
2.柠檬和黄瓜不能一起吃:柠檬含有丰富的维生素c ， 而黄瓜含有破坏维生素c的物质 。若将柠檬与黄瓜同时食用 ， 柠檬中的维生素C就会被它们切底破坏 ， 失去原有的营养价值 。
准备食材
180克粒粒面（一种米粒状面食）
1斤鸡肉（去骨 ， 去皮）
一块黄油（或食用油）
1个洋葱（切碎）
1株大葱（切片）
3根中等大小的胡萝卜（切片）
2瓣大蒜（切碎）
1.5升鸡汤
1片月桂叶
少许盐
少许胡椒粉
一个柠檬（榨汁）
适量新鲜小茴香（切碎）
具体步骤1平底锅加入黄油 ， 中高温加热融化 。
2加入洋葱丁 ， 炒约5-7分钟至软 。
3加入切碎的大蒜、大葱和胡萝卜片 ， 翻炒4-5分钟 。另外吃货妹子我是不会告诉你 ， 这是在慢炖锅里做菜呢~嘿嘿~
4加入足量的鸡汤和少许月桂叶 。
5放入鸡肉 ， 大火煮上3-4小时 ， 也可以小火慢炖6-7个小时 。当掀起锅盖的时候……哇哦 ， 简直香炸了！
6将鸡肉捞出 ， 切成小块后重新加入慢炖锅中 ， 加入适量粒粒面和新鲜的小茴香 。
7盖上盖子 ， 高温大火煮上30分钟至粒粒面变软 ， 再加入适量柠檬汁 ， 最后撒盐 ， 加入少许胡椒进行调味即可 。
Tips
1.如果不喜欢小茴香 ， 可以用新鲜的香菜或迷迭香代替 。
2.加入适量的粒粒面 ， 可使鸡汤更浓稠 。
【养身补虚的柠檬鸡汤的做法（家常菜）】
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