怎么做蛋丝扁食汤好吃？需要哪些食材？小编为您提供蛋丝扁食汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蛋丝扁食汤 。
事实证明平时多备点扁食放速冻的 ， 是很有必要的 ， 夏夜比较晚睡 ， 经常会饿肚子 ， 有备用的扁食 ， 一份好吃的宵夜 ， 分分钟就搞定哈！
做蛋丝扁食汤所需食材：扁食20个 ， 紫菜适量 ， 葱花适量 ， 鸡蛋2个 ， 食盐适量 ， 食用油适量 ， 料酒少许 ， 蛋丝扁食汤的做法步骤：
步骤1：准备食材
步骤2：鸡蛋加少许料酒 ， 少许食盐打散备用
步骤3：锅里加少许食用油 ， 把蛋液煎成蛋皮 ， 切丝备用
步骤4：锅里加入适量的水 ， 烧开
【蛋丝扁食汤的做法（青少年食谱）】步骤5：水开后加入扁食 ， 和紫菜稍煮一会就可以
步骤6：加入葱花 ， 和适量食盐调味即可出锅
步骤7：盛入碗中 ， 把之前切好的蛋丝放进来即可开吃啦
步骤8：成品 ， 开动吧！
温馨提示：1、还可以适量加点虾皮一起煮哦 ， 味道更棒！2、蛋丝随个人喜好 ， 可加可不加的 。3、也可按个人喜好加入其他青菜哦！
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