怎么做大鸡腿好吃?需要哪些食材?小编为您提供大鸡腿的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味大鸡腿 。
【大鸡腿的做法(青少年食谱)】今天给宝贝做了大鸡腿 , 汁水还可以泡饭 , 味道没得说
做大鸡腿所需食材:大鸡腿2个 , 姜一块 , 蒜适量 , 葱两根 , 生抽一勺 , 料酒一勺 , 老抽一勺 , 香油一勺 , 蚝油一勺 , 凉水两碗
大鸡腿的做法步骤:
步骤1:两个大鸡腿洗净 , 正反面割三刀 , 放一勺料酒一勺生抽腌制
步骤2:准备酱汁 , 将生抽、老抽、香油、蚝油混合
步骤3:小火慢煎 , 用筷子翻面
步骤4:煎至两面金黄再放姜
步骤5:然后倒入调好的酱汁
步骤6:再加两碗凉水炖15分钟
步骤7:出锅后撒些葱
步骤8:非常美味 , 大人小孩都爱吃
温馨提示:这道菜不用放盐
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