怎么做爆浆水蜜桃好吃?需要哪些食材?小编为您提供爆浆水蜜桃的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味爆浆水蜜桃 。
绵密松软的蛋糕体,淋上水蜜桃味的奶盖,表面堆满了大块的水蜜桃,粉粉嫩嫩的充满少女心 。轻轻切开,奶盖慢慢流淌下来,大块的水蜜桃也随着掉下,让人舍不得入口 。将沾上奶油的蛋糕放进嘴里,口感丰富无比,绵软的蛋糕夹着细腻顺滑的奶油,满嘴都是桃子的香气,清新甜蜜的味道充盈口腔,瞬间治愈你那疲惫的心灵 。
做爆浆水蜜桃所需食材:低筋面粉60克,牛奶30克,大豆油30克,鸡蛋4只,细砂糖80克,淡奶油250克,糖粉25克,水蜜桃2个
爆浆水蜜桃的做法步骤:
步骤1:先将蛋清加入砂糖放冰箱冷藏备用 。
步骤2:把牛奶、大豆油和一部分白糖,全部混合均匀,直至搅拌糖溶化 。
步骤3:加入蛋黄搅拌至均匀 。
步骤4:加入过筛好的低筋面粉翻拌至顺滑无颗粒 。
步骤5:把冷藏好的蛋清,用电动打蛋器打发至湿性发泡 。
步骤6:取三分之一的蛋白霜,跟蛋黄糊混合,翻拌均匀 。
步骤7:把翻拌均匀的面糊全部倒回蛋白霜里,混合翻拌均匀至无颗粒,均匀后的面糊,全部倒入戚风模具里,轻震几下即可 。
步骤8:烤箱提前预热,上下火160,烘烤40分钟 。
步骤9:出炉的蛋糕倒扣待放凉,
步骤10:脱模后中间用小刀掏一个洞 。
步骤11:奶盖制作方法,提前把材料准备好备用 。
步骤12:水蜜桃打成汁备用 。
步骤13:淡奶油用打蛋器打法至八成流动的状态,再加入水蜜桃汁搅拌均匀就可以了!
步骤14:接着把做好的爆浆倒进来,用抹刀等工具,轻轻拨开爆浆,让他们慢慢下流,形成淋面 。
步骤15:清新的有种初恋的味道哦~~
温馨提示:【爆浆水蜜桃的做法(青少年食谱)】1、鸡蛋夏天最好放冰箱冰冰藏这样更容易打法2、奶油最好选蓝风车的比较稳定,不易融化哦3、奶油必须打发后再加入水蜜桃汁哦
推荐阅读
- 布丁烧的做法(青少年食谱)
- 玉米饼不发酵快手早餐的做法(青少年食谱)
- 自制鸡米花的做法(青少年食谱)
- 姜末蒸草虾的做法(青少年食谱)
- 不加一滴水的乳山喜饼的做法(青少年食谱)
- 酸奶紫米露的做法(青少年食谱)
- 干煸四季豆的做法(青少年食谱)
- 奶香玉米粉窝窝头的做法(青少年食谱)
- 奥利奥酸奶香蕉吐司的做法(青少年食谱)
- 香蕉花生奶昔的做法(青少年食谱)