鸡肉炒蒜苔的做法 蒜苔炒鸡肉的做法
1、食材用料：鸡胸肉150克、蒜苔300克、木耳1小把、青椒1个、姜10克、十三香5克、料酒1勺、生抽2勺、盐10克、鸡精2克、淀粉适量、食用油适量 。
2、准备食材，清洗干净 。
3、黑木耳提前泡发，撕成小朵，清洗干净 。
4、鸡胸肉切成丝，加上一勺生抽、料酒、淀粉和适量盐抓匀，腌制十五分钟 。
5、蒜苔炒鸡肉的做法图解44.蒜苔切成寸段 。
6、切青椒丝，葱姜末 。
7、炒锅内油热，先爆香葱姜 。
8、放入鸡肉丝，加上十三香，翻炒至鸡肉丝变色 。
9、下入蒜苔，继续爆炒大半分钟 。
10、再放入黑木耳，青椒丝，加上生抽、鸡精、盐翻炒至蒜苔略变色 。
11、加入适量水淀粉，勾上薄芡 。
【鸡肉炒蒜苔的做法 蒜苔炒鸡肉的做法】12、翻炒均匀，出锅装盘 。
推荐阅读
- 一般早餐店菜稀饭的作法
- 番茄鸡肉丸的做法（青少年食谱）
- 番茄酿鸡肉泥配玉米和芦笋的做法（青少年食谱）
- 公鸡肉的功效与作用 有多种好处
- 怎么辨别海苔的好坏 海苔的好坏如何区别
- 白菜和鸡肉可以同吃么
- 蒜苔香椿的家常腌制方法 蒜苔香椿的家常腌制方法介绍
- 木耳炖鸡肉怎样做 如何做木耳炖鸡
- 鸡肉芹菜粥的做法 鸡肉芹菜粥怎么做好吃
- 云县鸡肉米线的做法 味道一级棒