怎么做水炒西红柿鸡蛋好吃？学做水炒西红柿鸡蛋需要哪些食材？为您提供水炒西红柿鸡蛋的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的水炒西红柿鸡蛋 。
用水炒出的西红柿鸡蛋是软嫩爽口，清爽怡人，吃腻了传统的西红柿炒鸡蛋不妨试试无油版的水炒鸡蛋
水炒西红柿鸡蛋的主料：鸡蛋(4个)西红柿(2个)香葱(适量)水炒西红柿鸡蛋的调料：盐(适量)胡椒粉(适量)水(60g)香油(少许)做水炒西红柿鸡蛋所需厨具：炒锅
水炒西红柿鸡蛋的做法图解步骤
1.食材备好
【水炒西红柿鸡蛋的做法（家常菜）】
2.蛋液里加入少许胡椒粉
3.放点盐搅匀了
4.西红柿用开水烫一下去皮
5.西红柿，香葱改刀
6.炒锅倒水烧热
7.水冒小水泡时倒进蛋液
8.蛋液定型后用锅铲翻动炒匀
9.放进切好的西红柿翻炒
10.西红柿炒软放进香葱碎接着炒
11.香葱炒出味放点盐调味
12.关火后滴入几滴香油用锅铲翻匀
13.成品水炒西红柿鸡蛋，嫩滑爽口
小窍门：水炒鸡蛋，水微开后倒进蛋液中火炒至，蛋液定型再翻动
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