做胡萝卜煸炒西兰花所需食材：西兰花1个，胡萝卜半根，盐适量，青椒一个，玉米油8毫升，生抽2克
胡萝卜煸炒西兰花的做法步骤：
步骤1：西兰花洗干净，切块待用
步骤2：胡萝卜去皮，青椒去皮切片 。
【胡萝卜煸炒西兰花的做法（青少年食谱）】步骤3：锅内倒入适量水，大火烧开，倒入西兰花和胡萝卜煮熟待用
步骤4：用清水过滤一遍沥干水份
步骤5：炒锅烧至六成熟，倒入玉米油，炒香大蒜
步骤6：倒入胡萝卜 。西兰花，青椒煸炒，调入少许盐，生抽，大火收汁
步骤7：成品图 。
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