虾的做法简单好吃 虾的烹饪方法
1、可以做油焖虾 ， 做法简单又好吃 。
2、材料：大对虾12只、葱段10克、姜片10克、白糖50克、清汤约100克、料酒、香油、花生油少许 。
3、对虾洗净 ， 去沙线、腿、须；
4、炒勺上火 ， 放入花生油 ， 烧热 ， 投入大料、葱段、姜片煸炒；
5、放入大虾煸炒出虾油 ， 烹入料酒 ， 加入精盐、白糖、清汤烧开；
6、盖上盖 ， 用微火焖烤透 ， 再将勺移正火；
【虾的做法简单好吃 虾的烹饪方法】7、收汁微浓时放入味精 ， 淋入香油即成 。
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