青瓜凉拌怎么做 青瓜凉拌的做法

【青瓜凉拌怎么做 青瓜凉拌的做法】1、青瓜洗净,擦掉外皮的扎手的小刺,切成等同长度大小的青瓜条 。
2、蒜头洗净切小粒粒,红辣椒切小段 。
3、把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀 。
4、青瓜条放入大碗,放入蒜粒和红辣椒,倒入调好的酱汁 。
5、搅拌均匀,腌制3分钟上盘即可 。

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