彩色的面怎么做 彩色的面如何做
1、食材：面粉600g、小番茄适量、菠菜适量、紫甘蓝适量、盐适量 。
2、把胡萝卜、紫甘蓝切丁，菠菜摘好洗净切段，小番茄切开 。
3、用搅拌机分别添少许水打成汁，过滤一下 。
4、每200g面粉，分别用80g的汁揉成面团 。
5、面团稍硬，不用揉匀，用压面机多压几遍就好 。
【彩色的面怎么做 彩色的面如何做】6、把面团反复从一档压匀，中间多撒些干面粉，再调到2-5档，最后用5档的面皮压成面条 。
7、分别压完，面条就做好了 。
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