怎么做热狗馒头 热狗馒头做法步骤
1、准备用料 。高筋面粉、糯米粉、脆皮肠、酵母、白砂糖、泡打粉、水 。
【怎么做热狗馒头 热狗馒头做法步骤】2、将制作面种所需要的水 ， 干酵母 ， 白砂糖搅拌混合静置10分钟 ， 慢慢加入面粉中揉制面种 。密封发酵至原来的2-3倍大小 。
3、等待面种发酵的时候可以同时准备将主面团的水 ， 泡打粉 ， 白砂糖搅拌混合静置 。然后将发酵好的面种混入主面团慢慢加水一起揉至面团光滑不沾手 。
4、将面团分成多段 ， 揉成细条绕脆皮肠2-3圈 。
5、放置蒸笼内二次发酵20分钟 ， 大火蒸15分钟 ， 关火闷5分钟后即可揭盖 。
推荐阅读
- 牛肉卷日式做法 日式照烧牛肉卷
- 创文明重礼仪宣传标语
- 十一个月宝宝晚上睡觉不踏实怎么办
- 一岁宝宝发烧 反复不退热怎么办？
- 新生儿额头红斑是怎么回事
- 新生儿鼻塞呼吸急促是怎么回事
- 小孩眼睛有红点怎么办
- 小孩脸上长黑点是怎么回事
- 两岁宝宝牙龈红肿该怎么办才能治好
- 两个半月的宝宝智力发育是怎么样的