怎么做花生圆白菜好吃？需要哪些食材？小编为您提供花生圆白菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味花生圆白菜 。
圆白菜别再炝炒着吃啦，找个好搭档，美味升级千百倍！
做花生圆白菜所需食材：圆白菜半个，熟花生100克，干辣椒丝30克，盐5克
花生圆白菜的做法步骤：
步骤1：圆白菜去掉根部，切大块 。放到大点的容器里，加入1小勺盐，用手抓抓匀，让盐粒尽量覆盖到全部圆白菜 。
步骤2：静置15分钟，圆白菜已经开始出水，用手攥掉多余的水分 。
步骤3：熟花生放到保鲜袋里，用擀面杖碾碎，碾成大点的颗粒就行，不用太碎 。
步骤4：炒锅倒油烧热，圆白菜比较吸油，可以稍微多加一点点 。油热后下花生碎和干辣椒丝，爆炒出香味，全程大火 。这里要注意勤翻动，火大花生容易糊，火小不容易出香味 。
步骤5：接着下圆白菜，翻炒至圆白菜变软入味，大概翻炒3-5分钟 。因为腌制的时候加了盐，这里就不用额外加盐了，可以根据个人口味调整 。
【花生圆白菜的做法（增肥食谱）】步骤6：花生香味很足，炒出来的圆白菜也是越吃越香，很容易上瘾，一定要试试哦！
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