怎么做不放一滴油的红烧肉好吃？需要哪些食材？小编为您提供不放一滴油的红烧肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味不放一滴油的红烧肉 。
用水炒?糖色，一滴油不?加，?平时?都是用砂?锅?焖，?今天偷懒用高?压?炒锅做，节省?时?间，?做出来的肉一样肥而不?腻，?瘦?而不柴，?入口即化，老?人和孩子都?很?爱吃 。?
做不放一滴油的红烧肉所需食材：带皮五花肉800克，大葱1根，八角2个，香叶3片，陈皮5克，冰糖30克，盐10克，生抽20克，老抽3克，料酒10克
不放一滴油的红烧肉的做法步骤：
步骤1：准备原料
步骤2：热锅烧水
步骤3：水开放入五花肉焯去血沫
步骤4：捞出，放凉后冲洗干净控水备用
步骤5：热锅放半碗清水，放入冰糖炒化
步骤6：放生抽
步骤7：老抽
步骤8：料酒炒匀
步骤9：放葱段，八角，香叶，陈皮
步骤10：加入清水，水量可以没过肉即可
步骤11：放入五花肉
步骤12：加盐调味大火烧开
【不放一滴油的红烧肉的做法（增肥食谱）】
步骤13：盖上高压锅盖，小火压20分钟
步骤14：开盖收浓汤汁即可
温馨提示：五花?肉?要做到入口即?化，瘦肉不柴不?硬必须注?意：1???五花?肉焯水后捞?出放凉再?用清水冲洗 。2??五花肉不?炒，加?汤后?再放肉 。
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