东北腌制皮皮虾方法 自制腌制皮皮虾方法
1、准备材料:皮皮虾500g,花雕黄酒50ml,花椒3g,盐15g,糖4g、小葱一棵,姜三片,凉白开适量,密封保鲜盒1个 。
2、将适量开水倒入保鲜盒中 。
3、加入全部的盐,化开 。
【东北腌制皮皮虾方法 自制腌制皮皮虾方法】4、加入姜片、葱段、花椒、黄酒、糖,调成料汁,搅拌均匀 。
5、放入洗净的皮皮虾,腌制24小时 。
6、鲜美的盐水皮皮虾就做好了 。
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