在家如何做肉串 如何在家做肉串
1、选择烤肉配方或选择食材 。烤肉串含有肉类或蔬菜 ， 但有时也会使用海鲜 ， 水果和其他成分 。
2、烤肉串的热门选择是鸡肉 ， 牛排 ， 猪肉 ， 香肠 ， 羊肉 ， 虾和鱼； 蔬菜是洋葱 ， 蘑菇 ， 青椒或红辣椒 ， 西葫芦和西红柿； 而水果则是菠萝 ， 桃子或苹果 。
3、准备一个腌料 ， 虽然它肯定不是必需的 。在烧烤之前将肉浸泡在腌料中可以赋予其腌料成分的味道 ， 创造出新的味道组合 。
【在家如何做肉串 如何在家做肉串】4、食材放在砧板上 ， 用锋利的菜刀将它们切成约1英寸厚的方块然后串起即可 。
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