剁椒鱼头的做法和步骤 剁椒鱼头的做法和步骤简述
1、先将泡椒切粒 。
2、准备适量辣椒酱和豆豉 。
3、和剁椒酱、豆豉一起斩碎调成混合酱 。
4、中火热锅至掌心灼热感，倒入30ml花生油，下入姜蒜小火炒香 。
5、下入混合酱小火煸炒出香味 。
6、下入蒸鱼豉油15ml、蚝油10g、绵白糖3g、白胡椒粉1g，搅拌均匀 。
7、中火30秒，小火1.5分钟 。
8、把炒好的料汁均匀地浇在鱼头上 。
9、锅中放入适量清水，大火烧开3分钟，上汽后放入鱼头 。
10、大火蒸15分钟 。
【剁椒鱼头的做法和步骤 剁椒鱼头的做法和步骤简述】11、出锅 。撒上葱花，香辣可口的剁椒鱼头就做好了 。
推荐阅读
- 晒笋干的做法 晒笋干怎么做
- 红烧牛肉的制作方法 如何制作红烧牛肉
- 家的A2洗碗机|家的A2洗碗机怎么样上手一周说讲感受
- 阿木鸡爪的做法窍门 蒜香鸡爪爪家常烹饪技巧分享
- 黄豆功效与作用吃法 黄豆对人体的好处
- 老板S270A+R070A蒸烤箱|知乎评测：老板S270A+R070A蒸烤箱到底怎么样？是否真的好还是上手后悔秜？
- 送给妈妈的新年祝福语
- 快手网名小清新 百日草
- 感到孤独无助的心情说说
- 特别经典的空间签名