怎么做煎蛋好吃?学做煎蛋需要哪些食材?为您提供煎蛋的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的煎蛋 。
哈!煎蛋,三餐必备之神器!诱人的蛋香,总是在不经意间,勾起味蕾无穷的食欲 。简单的烹饪技巧,就可以完成美味的大餐,一起来试试吧!(这是中式烹饪制作的西餐风格 。)
煎蛋的主料:鸡蛋(一颗)煎蛋的调料:椒盐(少许)做煎蛋所需厨具:平底锅
煎蛋的做法图解步骤
1.准备椒盐和鸡蛋 。
【煎蛋的做法(家常菜)】
2.平底锅热油,打入一颗鸡蛋,两面煎熟 。(喜欢一面熟的朋友,可以只煎一面 。)
3.将煎好的蛋盛出,撒椒盐调味并点缀,ok!大功告成!(注:喜欢漂亮,可以在蛋面上用番茄酱勾勒纹痕 。)
小窍门:以上步骤虽然简单,煎蛋一定注意完整性,不能糊掉 。也可以用专用模具在煎蛋,样式更丰富!还有,时间只用三分钟就完成了!煎蛋诀窍:为了防止粘连,热锅凉油是最好的方法 。不太懂的,可以用油一直加热平底锅,看到轻微的青烟,就可以打入鸡蛋了 。
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