酸奶泡火龙果怎么做 酸奶泡火龙果如何做
1、食材：红心火龙果450克，酸奶100克，白糖30克，鸡蛋40克，面粉50克，淀粉20克，盐5克，醋2克 。
2、火龙果去皮切成小块 。
3、加入适量的酸奶，白砂糖，用料理机打成泥 。
4、倒入适量的面粉，打入一个鸡蛋，用筷子充分搅拌均匀，面粉不要一次全倒进去，少量多次的加入，避免搅不开，边加边用筷子搅拌 。
5、搅拌成微浓稠状态，筷子轻轻提起面糊不易低落 。
6、平底锅不倒油，加热之后用勺子把面糊倒进去 。建议面糊不要倒太多，小点比较容易熟 。全程一定要开最小火，火候不宜太大，避免上面还没熟下面就糊了 。
【酸奶泡火龙果怎么做 酸奶泡火龙果如何做】7、观察表面完全凝固定型时就可以出锅了，如果不能很好掌握面糊是否完全熟透，可以用手轻轻按压，达到不沾手即可，煎的过程中可能因为蒸汽散发而引发表面会有小泡泡出现，这个可以不用去管它，带表面凝固以后这种情况便会自动消失 。
推荐阅读
- 自制酸奶最简单方法 需要什么步骤
- 泡椒黄瓜如何腌制
- 蓝莓酸奶布丁的做法（增肥食谱）
- 泡腐竹用什么水
- 酸奶功效与作用 酸奶功效与作用是什么
- 过期的牛奶可以泡澡么
- 喝酸奶的五大禁忌 不可不知！
- 泡椒牛肉丝怎么炒才嫩
- 如何通过泡脚治疗高血压？
- 酸奶和鱼可以一起吃吗