一般白切鹅杂怎么做才好吃啊
【一般白切鹅杂怎么做才好吃啊】原料:鹅肾、肝、肠各3副,白胡椒10粒,姜2片;
调料:沙姜豉油75克,生粉150克,精盐75克 。
做法:
1、将生粉、精盐拌匀后,将洗净的鹅杂腌约20分钟,投凉,洗去精盐、生粉,晾干水分;
2、将水烧开,放入白胡椒、姜片、鹅肾、鹅肝,用慢火浸熟,最后放入鹅肠焯1分钟,捞出;
3、鹅肾切片,鹅肝斜刀片成块,鹅肠切段,装碟便成 。
推荐阅读
- 米糕的制作方法 有几个步骤呢
- 一般狐臭遗传几代人 不能一味逃避
- 运动后低血糖的症状是什么
- 简单的反意词
- 夏天羊杂汤里放什么菜
- 一般的超市有意大利面卖吗
- 般可以组什么词除了一般
- 一般汽车能开多少年呢 汽车日常使用中怎么保养
- 青蒿鳖甲汤加减治口腔溃疡医案
- ?血糖低会头晕吗