怎么做蔓越梅奶香绿豆糕好吃？学做蔓越梅奶香绿豆糕需要哪些食材？为您提供蔓越梅奶香绿豆糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蔓越梅奶香绿豆糕 。
做蔓越梅奶香绿豆糕所需食材：主料：脱皮绿豆400克，黄油100克，麦芽糖120克，糖粉80克，淡奶油80克，蔓越梅干50克
蔓越梅奶香绿豆糕的做法步骤：1. 1、准备好所用的材料 。
2. 2、脱皮绿豆清洗干净，泡入清水中4个小时以上 。（天气热的时候中间可以换一次水，防止变质）
3. 3、泡好的绿豆 。
4. 4、把绿豆沥干水份倒入锅中加入适量清水大火煮沸 。
【蔓越梅奶香绿豆糕的做法（青少年食谱）】5. 5、撇出浮沫，转小火煮至软烂即可，此时锅里还有少量的汤汁，不要倒掉 。
6. 6、把绿豆带汤倒入破壁机里打成细腻光滑的绿豆泥 。
7. 7、不粘锅里放入黄油小火融化 。
8. 8、倒入绿豆泥 。
9. 9、倒入糖粉和麦芽糖 。
10. 10、小火翻炒至绿豆泥基本上抱团，不粘锅的时候倒入淡奶油 。
11. 11、继续小火翻炒至抱团，不粘锅，比较干一些的时候就可以关火了，待放至手温后倒入提前切碎的蔓越梅干 。
12. 12、混合均匀 。
13. 13、分成50克一个揉圆 。
14. 14、放入学厨50克的月饼模具中压成型就0k了 。
15. 成品图
16. 成品图
17. 成品图
推荐阅读
- 香菇炒肉片的做法（青少年食谱）
- 奶香芝士脆的做法（青少年食谱）
- 南瓜香肠面包的做法（青少年食谱）
- 梦幻手游那个门派挑战任务吃香 现在看还不晚
- 酒香味泡鲜榨菜 酒香味泡鲜榨菜的制作方法
- 油煎黄瓜香鱼如何做 在家做油煎黄瓜鱼的方法
- 孜然香辣火腿土豆的做法 孜然香辣火腿土豆的做法简单介绍
- 青菜炒香菇 家常小炒素菜青菜香菇简单做法
- 如何快速清理头发上的口香糖
- 香辣鸡翅要炸多久 要炸几次好吃