空气炸锅做炸鸡翅窍门 空气炸锅做炸鸡翅的方法

【空气炸锅做炸鸡翅窍门 空气炸锅做炸鸡翅的方法】1、食材:鸡翅根适量 , 葱姜适量 , 生粉适量 , 酱油适量 , 料酒适量 , 面包渣适量 。
2、把鸡翅洗干净 , 然后用姜、生抽、生粉、盐、料酒腌制 , 这个是很必要的过程 , 而且时间不能太短 , 一般需要30分钟左右的时间 。
3、腌制大概半小时之后 , 我们进行下一步工作 , 使用炸粉给鸡翅穿衣 , 这个过程就是我们日常生活中所说的“沾面糊” , 炸粉用温水化开之后 , 把鸡翅在炸粉中翻滚 , 记得要涂抹均匀 , 另外注意不要太厚 , 一般只要能够把鸡翅全方位的包裹一边就可以了 。
4、在“沾面糊”的同时 , 还可以打开空气炸锅 , 调节到200度 , 然后开始预热 , 这个过程可以与“沾面糊”同时进行 , 预热的时间一般是5分钟 , 可以根据自己鸡翅的大小适当的调整 。
5、鸡翅开始入锅 , 裹完面糊之后的鸡翅一个一个的放入空气炸锅的炸篮中 , 还是保持200度 , 煎炸8分钟 , 然后打开空气炸锅 , 把鸡翅翻个面 , 闭上锅盖 , 在煎炸6分钟即可出锅 。

    推荐阅读