肉炒蒜薹口蘑的家常做法 肉炒口蘑如何做
1、食材：猪肉100克、口蘑300克、蒜苔适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、盐适量、干淀粉适量
2、肉切丝 ， 放酱油 ， 干淀粉抓匀 。
3、口蘑切片 ， 用开水烫一下 ， 备用 。
4、蒜苔切段备用 。
5、切葱花 ， 姜丝 ， 蒜片备用 。
6、热油 ， 放入葱姜蒜爆香 。
7、放入腌好的肉丝或肉片翻炒 。
8、放入口蘑 ， 继续翻炒 。
9、放入蒜苔 ， 放少许盐 ， 生抽继续翻炒 。
【肉炒蒜薹口蘑的家常做法 肉炒口蘑如何做】10、蒜苔炒得没辣味后 ， 出锅盛盘 。
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