怎么做双色蒸蛋简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗双色蒸蛋 。
思妈今天给大家分享的一款跟蛋羹不同，但是超级简单的双色蒸蛋！偶尔换换口味非常不错哦！把食材都藏在鸡蛋里，还把宝宝不爱吃菜的习惯给改掉了，这是一举多得呀！而且特别适合早上做，操作简单，时间短，做早餐真的很适合，配上一块面包，一杯温牛奶，这一餐就足够了~
做双色蒸蛋需要什么材料鸡蛋1个，黄瓜10克，甜椒10克，虾2只，黑芝麻牡蛎粉1克
双色蒸蛋怎么做好吃又简单
做法分解1：准备食材：鸡蛋1个、黄瓜10克、甜椒10克、虾2只、黑芝麻牡蛎粉1克 。
做法分解2：把虾线去掉，清洗干净，切的碎碎的 。tips：如果宝宝对虾的味道比较敏感的话，可以用姜片或者柠檬汁腌制一下去腥哦！
做法分解3：甜椒和黄瓜，清洗干净，黄瓜去皮，都切成小丁 。
做法分解4：蛋黄和蛋清分离 。
做法分解5：把虾碎、黄瓜和甜椒都倒入蛋清中 。
做法分解6：把牡蛎粉也倒入碗中 。tips：很多姐妹总担心说，食物没有味道宝宝不喜欢吃怎么办？加点牡蛎粉就解决了，还能补锌 。
做法分解7：用筷子搅拌均匀，把虾搅散 。
做法分解8：找一个容器，底部铺上烘焙纸，或者容器内刷上一层油，都可以帮助脱模哦 。
【双色蒸蛋的做法（热菜菜谱）】做法分解9：放入蒸锅中，先蒸10分钟 。
做法分解10：等蛋清部分凝固之后，再把蛋黄搅散，倒在蛋清的上面，接着蒸5分钟就可以出锅了 。
做法分解11：软软嫩嫩的蒸蛋可以开吃了！因为有甜椒和黄瓜的水分，就算没有在蛋液里加水，也很软嫩哦，几步就完成了，超级简单 。
双色蒸蛋的做法窍门前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查 。通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！。
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