炸萝卜丸子的做法? 炸萝卜丸子的做法步骤
1、原料：鸡蛋，小葱，萝卜，肉泥，面粉 。
2、制作萝卜丸子，各种萝卜都可以，白萝卜，青萝卜，红萝卜，都可以做，把萝卜洗净 。
3、用刨子刨成萝卜丝儿 。
4、用开水烫一烫，去除萝卜里面的萝卜气味，捞出萝卜，挤去萝卜丝儿水分 。
5、放适量的面粉，小葱，鸡蛋，盐，胡椒粉，如果有肉泥，加一些肉泥味道更好，把上述材料，搅拌均匀呈糊状 。
6、然后带上一次性塑料手套，可以用手的虎口部位挤出圆圆的萝卜丸子，也可以用双手搓出萝卜丸子 。
7、锅内放半锅色拉油，油温6成热的时候放入萝卜丸子，进行煎炸 。
【炸萝卜丸子的做法? 炸萝卜丸子的做法步骤】8、中小火煎炸，至四面金黄，丸子浮上来，就说明熟了，用漏勺捞出萝卜丸子，即可食用 。
推荐阅读
- 虾片为什么油炸会变大 为什么油炸虾片会变大
- 请问虾和萝卜可以同吃吗
- 炸鸡排怎么做肉嫩些 炸鸡排做法
- 白萝卜丝怎么凉拌好吃 白萝卜丝凉拌好吃的方法
- 凉拌萝卜的做法 凉拌萝卜如何做
- 常常喝胡萝卜汤有好处吗
- 香芋卷怎么炸 炸香芋卷的做法介绍
- 炸萝卜丸子的做法（私家菜）
- 凉拌胡萝卜龙的做法（私家菜）
- 干炸鸭心 干炸鸭心家常做法分享