怎么做洋葱炒肉丝好吃？学做洋葱炒肉丝需要哪些食材？为您提供洋葱炒肉丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味洋葱炒肉丝 。
做洋葱炒肉丝所需食材：主料：紫皮洋葱1个，里脊肉100克
辅料：小米椒1个，绿尖椒1个，生抽2勺，淀粉1勺，料酒1勺，盐适量
洋葱炒肉丝的做法步骤：1. 准备食材
2. 里脊肉丝加入生抽，料酒，淀粉转运静置备用
3. 洋葱切成丝
4. 小米椒，绿椒切成丝
5. 起锅热油，先加入里脊肉丝翻炒至变色
6. 加入洋葱翻炒片刻
7. 加入生抽翻炒均匀
8. 加入小米椒，绿椒翻炒几下
9. 最后根据个人口味加适量盐调味炒匀即可
10. 成品
11. 成品
温馨提示：【洋葱炒肉丝的做法（青少年食谱）】切洋葱时，先将洋葱对半切开放水中浸泡一会，可以降低对眼睛的刺激 。
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