新鲜笋子火锅怎么做 鲜笋子火锅的做法
1、食材:鲜笋子500g、鱼糕200g、瘦肉丸子200g
2、将笋子去壳 , 把有泥的地方用刀削掉 , 不要用水洗 , 切好备用;
3、准备鱼糕备用;
4、在锅中放入适量肥肉;
5、翻炒一会 , 炒出油;
6、加入适量水;
7、将笋子倒入锅中 , 煮一会;
8、加入备好的瘦肉丸子;
9、加入适量食盐;
10、加入适量五香粉;
11、将切好的鱼糕倒入锅中;
12、煮一会 , 煮至笋子熟透;
【新鲜笋子火锅怎么做 鲜笋子火锅的做法】13、起锅 , 加入适量鸡精 , 美味的笋子火锅就做好了 。
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