土豆鸡蛋饼做法 土豆鸡蛋饼做法简述
1、准备鸡蛋、土豆和洋葱 。
2、土豆去皮洗净后切成小薄片，然后用清水冲去表面淀粉沥干待用，如果放置时间较长就浸入清水中防止其变质 。
3、洋葱去老皮洗净后切小块 。
4、锅中放入足够多的油（能将材料没过），烧到6成热的时候（手放在油的上方能明显感到热气），放入土豆片和洋葱片用中火炸到土豆边缘微微变焦黄，洋葱的香味出来，这个过程大约需要5-10分钟的时间，需要时不时地搅拌一下，防止土豆粘锅 。
5、在炸土豆的时候，将鸡蛋打成鸡蛋液 。
【土豆鸡蛋饼做法 土豆鸡蛋饼做法简述】6、炸好的土豆和洋葱捞出以后用厨房纸吸干油分 。
推荐阅读
- 广东陈醋鸡爪做法 这样做最好吃
- 甜醋鸡爪的做法 好吃又简单的哦
- 电饭煲冷水煮鸡蛋的技巧 煮鸡蛋的做法
- 豆豉手撕鸡怎么做 豆豉手撕鸡的烹饪方法
- 大盘鸡拌面做法图解 美味大盘鸡拌面
- 鸡肉如何做去腥 鸡肉怎么做去腥
- 黄焖鸡米饭的做法（青少年食谱）
- 西红柿鸡蛋的做法（青少年食谱）
- 五花肉炖土豆胡萝卜的做法（青少年食谱）
- 除夕快乐祝福语简短文案