狍子肉怎么做好吃 怎样烹制狍子肉

可以尝试以下的做法:
1、狍子肉放冷水里浸泡 , 反复换水去血水 , 切成小块 , 用料酒 , 酱油 , 盐 , 烧烤料腌制一小时 。
【狍子肉怎么做好吃 怎样烹制狍子肉】2、加半个鸡蛋 , 适量淀粉抓匀 , 放入油锅炸至金黄捞出 。
3、剩下肉放入高压锅 , 加盐和姜片 , 大火煮20分钟 , 煮熟捞出 , 配蒜泥吃 。

    推荐阅读