怎么做蛋汤云吞简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗蛋汤云吞 。
坐月子困在屋里，包云吞可以活络活络手指，存些还可以当早餐
做蛋汤云吞需要什么材料碎肉适量，云吞皮1沓，鸡蛋4个，胡萝卜半个，木耳适量，香菇适量，花生油适量，酱油适量，蚝油适量
蛋汤云吞怎么做好吃又简单
做法分解1：将碎肉用2个鸡蛋、适量花生油、酱油、蚝油搅拌均匀（听说用手抓效果更好），放置待用
做法分解2：将胡萝卜、木耳、香菇剁碎
做法分解3：将腌制好的碎肉和剁碎的香菇等混合搅拌均匀（此图为用剩急冻）
做法分解4：包云吞
做法分解5：热锅，下油，敲两个鸡蛋下锅后搅一下，放水煮开
做法分解6：放入云吞煮开改中火，放青菜，盖盖焖煮一会即可出锅
蛋汤云吞的做法窍门【蛋汤云吞的做法（热菜菜谱）】1.搅拌均匀碎肉后剁碎胡萝卜等，待剁完碎肉腌制完成 。2.放云吞煮开后改中火，盖盖，小火难熟，大火易烂 。3.蛋汤显得厚重。
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