怎么做超轻盈舒芙蕾欧姆蛋简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗超轻盈舒芙蕾欧姆蛋 。
【超轻盈舒芙蕾欧姆蛋的做法（热菜菜谱）】
一个蛋就能做的超级甜品，轻盈似空气，轻轻晃动还能跳舞 。这么duang的甜品，早餐下午茶都很适合，你不要试试么
做超轻盈舒芙蕾欧姆蛋需要什么材料鸡蛋1个，蔓越莓一小把，紫薯一个，原味酸奶适量，盐适量，糖一小撮，柠檬汁几滴
超轻盈舒芙蕾欧姆蛋怎么做好吃又简单
做法分解1：食材准备，蛋清蛋黄分离
做法分解2：紫薯?蔓越莓上锅，蒸至一戳就烂（这一步我提前一天准备了）
做法分解3：加入一勺糖，趁热捣成泥（这一步我提前完成了）
做法分解4：蛋白加柠檬汁和一小撮糖，打发至提起有弯钩
做法分解5：加入蛋黄
做法分解6：混合均匀
做法分解7：锅中刷一层薄薄的油，中小火加热，倒入面糊，轻轻摊开成圆形
做法分解8：锅边沿撒少许水，盖盖子焖2-3分钟，轻轻铲起一边盖上
做法分解9：出锅，会跳舞哟
做法分解10：淋上酸奶，放一勺混合的蔓越莓紫薯酱
做法分解11：点缀几颗蔓越莓或者蓝莓草莓，撒糖粉
做法分解12：请享用
做法分解13：(?′?`?)
超轻盈舒芙蕾欧姆蛋的做法窍门①紫薯蔓越莓酱提前准备，早餐不慌哟②糖的分量可以根据个人口味调整，放的少自带一点酸度，但不怕胖哟。
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