大蒜泡酒的制作方法 大蒜泡酒的两种酿作方法

1、原料:大蒜头1000g , 粮食白酒2000g 。制作方法:大蒜薄皮 , 直接放入白酒瓶中 , 密封浸泡两周即可 。对白酒的度数要求一般为40-60度 。
【大蒜泡酒的制作方法 大蒜泡酒的两种酿作方法】2、原料:大蒜头400g , 白砂糖250g , 白酒2斤 。制作方法:先将大蒜头剥去外皮和薄膜 , 洗净并沥干水分 , 拍裂后装入玻璃瓶中 , 加入白酒和白糖 , 加盖密封并防置于阴凉处 , 经过2-3个月即酿制成功 。

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