怎么做地皮菜炒鸡蛋好吃？学做地皮菜炒鸡蛋需要哪些食材？为您提供地皮菜炒鸡蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味地皮菜炒鸡蛋 。
做地皮菜炒鸡蛋所需食材：【地皮菜炒鸡蛋的做法（青少年食谱）】主料：鸡蛋2个，地皮菜适量，食用油适量，盐适量，小葱花适量
地皮菜炒鸡蛋的做法步骤：1. 1.地皮菜凉水浸泡放醋泡开，多洗几遍防有土！2.鸡蛋备好，葱花备好！
2. 3.鸡蛋打在碗中两个搅拌均匀，放少许盐搅拌！4.锅中烧油，油热放入鸡蛋，鸡蛋捞出！5.再放入少许油，油热炒沥干水分的地皮菜和葱花，来回翻炒放入鸡蛋翻炒熟即可出锅！
3. 地皮菜过开水，干净！
4. 捞出的地皮菜！
5. 5.鸡蛋打散直接炒吧！
温馨提示：老家地皮菜，想不到的菜备注下来
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