酥脆五香炸薯片 酥脆五香炸薯片做法

1、白薯洗净 , 沥干水;
2、去皮、切片;
3、裹炸粉加入适量的水拌均;
4、把切片好的白薯放加入裹炸粉、盐、五香粉拌均;
5、热锅 , 倒入适量的油 , 温度达到160度左右 , 放入薯片;
6、炸至金黄色 , 捞出;
【酥脆五香炸薯片 酥脆五香炸薯片做法】7、用吸油纸把多余的油脂吸干即可 。

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