炸鸡块最简单的做法 一起来看看吧
【炸鸡块最简单的做法 一起来看看吧】1、准备食材:鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、面粉、洋葱、姜、蒜、生抽、糖、孜然粒、植物油 。
2、鸡胸肉洗净切块 , 洋葱切丁 , 姜切末 , 蒜切末 , 鸡蛋打散 , 面粉和淀粉混合搅匀备用 。
3、切好的鸡胸肉用生抽、洋葱、姜、蒜、糖腌制1小时 , 同时加入少量水揉捏 。
4、腌制好的鸡胸肉放入蛋液内裹匀 , 再倒入混合淀粉内裹匀 。
5、起锅烧油 , 油热后放入鸡胸肉炸至金黄 , 再捞出撒上孜然粒 , 美味的炸鸡块就做好了 。
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