酒枣如何做好吃 怎么做酒枣

【酒枣如何做好吃 怎么做酒枣】1、食材:红枣200g , 绍兴花雕酒150ml , 清水1500ml , 冰糖100g 。
2、做法:酒枣的制作重在选枣 , 我们选用的食用枣一定不能有磕碰、裂痕等 , 因为很可能引起变质 。并且枣最好不要见水 , 用干净的毛巾把枣擦干净后放在与一个篮子里 , 枣子中倒入白酒浸泡均匀后 , 装在陶罐或玻璃容器中 , 密封一个月左右就可能食用了 。

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