做儿菜胡萝卜炒肉片所需食材:儿菜6个,胡萝卜1个,五花肉40克,油适量,蚝油少许,大蒜两瓣
儿菜胡萝卜炒肉片的做法步骤:
步骤1:准备食材
步骤2:将儿菜和胡萝卜洗干净,切成片备用 。
步骤3:锅里加入适量的底油,放入切好的五花肉片翻炒 。
步骤4:将猪肉煸出肥油后,放入蒜片爆香 。
步骤5:先倒入胡萝卜片入锅翻炒 。
步骤6:再倒入儿菜继续翻炒,翻炒均匀 。
步骤7:将所有的食材炒制2分钟后,放入一茶匙的盐 。
步骤8:倒入一点蚝油调味 。
步骤9:将所有的食材翻炒均匀 。
步骤10:成品图
温馨提示:【儿菜胡萝卜炒肉片的做法(增肥食谱)】1、猪肉最好选择肥瘦相间的,那样子更香 。2、注意炒菜的顺序,胡萝卜要先炒 。
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