做榴莲千层蛋糕唇齿留香所需食材：大鸡蛋4个，糖粉35g，纯牛奶330g，黄油20g，低筋面粉70g，玉米淀粉40g，榴莲300g，淡奶油300ml，糖粉20g，榴莲千层蛋糕唇齿留香的做法步骤：
步骤1：常温鸡蛋先放进盆里，用手动打蛋器，戳散开 。
步骤2：准备材料，牛奶，淡奶油，低筋面粉，玉米淀粉，糖粉，黄油等
步骤3：将称好的糖粉，倒入戳散的蛋液，搅拌均匀 。不是打发呢
步骤4：牛奶里面筛入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀，至无颗粒 。
步骤5：将牛奶倒入鸡蛋液，搅拌均匀 。会有很多气泡，待会儿我们把它们滤出来
步骤6：过筛，2次 。至没有气泡 。
步骤7：称20g黄油，隔水融化 。天气太冷，一拿出来可能又会有凝结，所以，让黄油在温暖的地方，倒入一部分液体乳化，乳化好了混合全部液体，再次过筛 。都得在温暖的地方进行，不然黄油会有点凝结，导致过筛全部把黄油渣给过滤出来了 。
步骤8：准备一个6寸的不粘锅，先在炉子上小火预热，差不多了舀入一点点混合液体，转一圈，将液体均匀的铺平在锅里，厚薄均匀，待面皮凝固，气泡就可以用筷子轻轻一戳边缘，不会戳坏就好了 。将不粘锅倒扣普铺在有油纸和保鲜膜的烤盘上 。（菜板也行）后面的我都在电磁炉上进行 。
步骤9：前1-2张可能不是很好看，但是后面的会越来越好看 。也可以用电磁炉，100度，煎炸功能，不粘锅受热更均匀 。全部做好后用保鲜膜包起来，放进冰箱冷藏
步骤10：把榴莲肉去核称好，用勺子压成泥 。
【榴莲千层蛋糕唇齿留香的做法（增肥食谱）】
步骤11：淡奶油加一点儿糖粉，打发硬挺 。
步骤12：然后混合榴莲，再次用电动打蛋器打均匀 。
步骤13：打好了馅儿，就可以做千层蛋糕了 。
步骤14：面皮有点裙边，可以用6寸模具整理一下 。一层皮，一层馅儿，抹均匀 。光滑的那一面朝上哦！
步骤15：第二层，依次做好所有的面皮 。好看的面皮可以放到最上面呢 。
步骤16：做好后抹一下边缘 。装饰下台面 。冷藏1小时后吃效果最佳，而且切出来也会很漂亮的 。
步骤17：这个配方是一个6寸的量，想要做的多，配方就得翻倍哦！
步骤18：给榴莲控们看看新鲜榴莲 。哈哈……根本不能看，对不？
温馨提示：冬天注意黄油的状态，一定要在温暖的地方给液体乳化，不然液体太冷黄油一进去就凝固，这样后面进行得就会非常不顺利 。一定要常温鸡蛋呢，好打散，冷藏24小时以上的适合做分蛋蛋糕 。
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