怎么做鳕鱼土豆蔬菜球好吃？需要哪些食材？小编为您提供鳕鱼土豆蔬菜球的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鳕鱼土豆蔬菜球 。
宝宝的营养问题一向是家长们关注的重点，而智力的发育更是重中之重，添加的辅食同样要关注到这方面 。鱼肉里含有丰富的DHA，这种不饱和脂肪酸是人体大脑发育必不可少的营养素，所以“吃鱼的宝宝更聪明”是有一定科学依据的 。除此之外，有研究表明，宝宝多吃鱼可降低患哮喘病的风险；患上呼吸道疾病的概率也会减少一般 。而在鱼类中，肉质细嫩，容易消化吸收的鳕鱼，一向是给宝宝添加辅食的首选，再加上它没什么很多其他鱼类的腥气，更容易被宝宝接受 。而土豆含有丰富的维生素B、C，并且还有优质的的蛋白质，虽然含量在食物中不算高，但其相比大豆蛋白，更接近动物蛋白，更容易吸收 。再加上一点蔬菜，搓成小球，给孩子当做手指食物，非常合适 。适合八个月以上，对这些食材不过敏的宝宝
做鳕鱼土豆蔬菜球所需食材：鳕鱼，土豆，柠檬或柠檬汁，胡萝卜，西蓝花，鳕鱼土豆蔬菜球的做法步骤：
步骤1：鳕鱼用柠檬或柠檬汁腌一下，去腥
步骤2：把水烧开，西蓝花焯水
【鳕鱼土豆蔬菜球的做法（热菜菜谱）】步骤3：土豆、胡萝卜去皮、切小块，和鳕鱼一起蒸熟
步骤4：蒸熟的土豆碾成泥
步骤5：加入其它食材
步骤6：一起碾成泥，并搅拌均匀
步骤7：搓成小球
步骤8：软糯有营养的鳕鱼土豆蔬菜球就做好了，很适合作为宝宝的手指食物
温馨提示：1，很多宝宝喜欢用手抓着这种球形物体玩，但不怎么吃，这是很正常的，用手抓捏食物本身就是宝宝对食物的一种熟悉方式，只有对食物感兴趣了，才会愿意去吃，所以围好口水巾之类的，随它去就好了 。2，给大点的孩子吃的话，可以适当加盐调味，但不要加多，月龄小于一岁的话不要加盐，会对肾脏造成负担 。
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