本食谱来自【尐酒窝】老师分享的秘制鸡翅的做法，禽类、午餐；需要烹饪时间：30~60分钟；烹饪难度：配菜(中级)；
怎么做秘制鸡翅好吃？学做秘制鸡翅需要哪些食材？为您提供秘制鸡翅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味秘制鸡翅 。
做秘制鸡翅所需食材：主料：鸡中翅500g
秘制鸡翅的做法步骤：【秘制鸡翅的做法（私家菜）】1. 买回来的鸡中翅，洗干净，沥干水，开花刀，放油，盐，酱油，蒜腌一下，不怕上火就放点酒，腌的过程偶尔拌一下，入味些，腌20分钟就夹起来，沥干那些酱油……沥干后，烧猛锅，放油，小火煎，煎至两面金黄，再放生粉到之前那个汁那勾个?，小火焖，焖得差不多，大火收汁，上盘即可
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