番茄盅的做法（私家菜）
本食谱来自【热爱美食的小北】老师分享的 番茄盅的做法，烤箱食谱；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：配菜(中级)；
怎么做 番茄盅好吃？学做 番茄盅需要哪些食材？为您提供 番茄盅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味 番茄盅 。
古有樱桃小口的绝色佳人，今有秀色可餐的番茄 。番茄盅里足足的填上五彩缤纷的蔬菜，分量也不过美人的一小口 。吃的就是这样一份雅致，一份乐享美食的生活情趣 。
做 番茄盅所需食材：主料：番茄300g，罐装甜玉米粒50g，豌豆50g，胡萝卜碎25g
辅料：黑胡椒粉半茶匙，奶酪45g，盐半茶匙，油4茶匙
番茄盅的做法步骤：1. 番茄洗净，切掉顶部，然后用勺子将番茄内部挖空，注意挖的时候动作要轻柔一些，以免将番茄挖漏 。完成后放置备用 。锅中烧热油，放入豌豆、玉米粒、胡萝卜碎，加盐和黑胡椒粉炒匀，制成馅料 。
2. 将炒好的馅料填入空心番茄内，放在烘烤托盘上摆好，然后撒上擦丝的马苏里拉奶酪 。按下“烘烤”键，温度设置为190℃，按下“定时”键，将时间设定为14分钟（含预热时间约4分钟），然后按下“启动/停止”键开始预热 。
3. 将烘烤托盘置于预热后的主烤箱上层，合上烤箱门 。待烤制完成即可 。烤制时可盖锡箔纸，可以防止烤焦 。
【番茄盅的做法（私家菜）】4. 番茄盅的造型独特，特别吸引小朋友的喜欢，而其营养价值也很高 。
温馨提示：烘烤的番茄，当铺盖上锡纸的时候，其营养价值会得到很大的保留 。若不喜欢纯素食，可以在制作馅料的时候适当加些肉粒 。
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