鲍鱼几头的意思是什么 怎么分鲍鱼是几头
【鲍鱼几头的意思是什么 怎么分鲍鱼是几头】1、头数越大 , 鲍鱼个头越小 , 头数指在指定重量内有几只鲍鱼 。
2、鉴别鲍鱼等级的一个重要标准是“头数” 。所谓“头”指的是一司马斤(约0.6公斤)里有大小均匀的鲍鱼多少只 , 如2头、3头、5头、10头、20头等 , 头数越少意味着鲍鱼的个头越大 , 价格也就越贵 , 因此也有“有钱难买2头鲍”之说 。1头、2头的鲍鱼属极品 , 已很难见到 。在众多鲍鱼中以日本网鲍头数最少 , 吉品次之 , 禾麻体积最小 , 头数也最多 。
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