鸡脚汤的做法 不可忽视的营养价值

鸡脚汤的营养价值极其丰富 , 能调低血压  , 缓冲贫血 , 有利于生长发育 。平时在家做上一道简单的鸡脚汤确实不错 , 定时全家人的最爱 , 百合鸡爪花胶汤、花生眉豆鸡脚汤在餐桌上出现的频率很高 , 大家可以尝试一下哦!
一、百合鸡爪花胶汤
原料:花胶 鸡爪 花生 莲子 百合 枸杞 ?盐 姜丝做法:1、各材料洗好备用2、鸡爪洗干净后可以先煮开去掉血水跟腥味3、花胶可以预先泡开 , 然后切成片状 。4、所有材料都准备好之后全部装入炖盅里面5、隔水炖大概3个钟头6、煮好之后 , 开锅放入适当的盐就可以吃罗 。
二、花生眉豆鸡脚汤
主料:鸡爪8只 , 眉豆30克 , 花生30克辅料:猪肉30克 , 蜜枣1.花生、眉豆洗净 , 提前浸泡1小时2.鸡脚洗净 , 猪展肉洗净 , 切厚片 , 飞水后洗净 。蜜枣稍洗下3.将所有食材与生姜一起放入煲内 , 加入适量清水烧开后 , 转小火慢煲3个小时 , 加适量盐调味即可三、鸡爪的营养价值:
富含脂肪 , 维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感 。富含蛋白质 , 具有维持钾钠平衡;消除水肿 。提高免疫力 。调低血压  , 缓冲贫血 , 有利于生长发育 。富含铜 , 铜是人体健康不可缺少的微量营养素 , 对于血液、中枢神经和免疫系统 , 头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响 。四、鸡爪的食用效果:
1.祛脂降压鸡爪能软化和保护血管 , 有降低人体中血脂和胆固醇的作用 。
2.养颜护肤鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效
【鸡脚汤的做法 不可忽视的营养价值】五、鸡爪的选购:
选用肉鸡爪时 , 要尽量做到大小一致 , 最好选用个大的(小的不易脱骨) 。

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